Gün içinde çoğunlukla enerjinizin düştüğünü veya yorgun olduğunuzu mu hissediyorsunuz? Öyleyse tarafımca onaylanmış hem enerjinizi artıracak hem de genel sağlığınızı destekleyecek bu öğünleri bir denemenizi tavsiye ediyorum.
5 Günde Vücudunuzu Yenileyin
Gün içinde çoğunlukla enerjinizin düştüğünü veya yorgun olduğunuzu mu hissediyorsunuz? Öyleyse tarafımca onaylanmış hem enerjinizi artıracak hem de genel sağlığınızı destekleyecek bu öğünleri bir denemenizi tavsiye ediyorum.
ETSİZ PAZARTESİ
Doymuş yağ oranı yüksek yağlı etler size ağırlık ve yorgunluk hissi verir. Haftada sadece bir gün eti diyetinizden çıkararak hem sindirim kanalınızın haftaya iyi bir başlangıç yapmasını hem de vücudunuzun enerjiyle dolmasını sağlayın. Et yerine vücudun tıkırında işlemesine yardımcı olacak yüksek lifli besinler tercih edin.
ETSİZ VEJETARYEN BURGER
Lezzetli siyah fasulye burgerler, en inatçı et oburları bile doyurup tatmin edecek. Bu klasik tada taze bir farklılık katın ve içine biraz salsa ile taze avokado ekleyin.
MALZEMELER
* 1 konserve kutusu siyah fasulye
* 1 fincan pişmiş esmer pirinç
* 3 diş parçalanmış sarımsak
* 1 adet doğranmış soğan
* Çeyrek fincan taze, doğranmış kişniş
* 2 yumurta beyazı
* 1 çay kaşığı toz biber
* Tuz ve kara biber
HAZIRLANIŞI
Fasulyelerin yarısını ezmek için bir çatal kullanın. Diğer yarısını ezmeyin. Bütün kalan malzemeleri karıştırın.4 ayrı parçaya ayırın. 25 dakika boyunca 190 derece fırında pişirin veya çok az zeytinyağı sürülmüş tavada kızartın. Köfteleri çevirirken dikkatli olun çabucak dağılabilir. Orta ateşte her bir tarafı 4-5 dakika pişirin.
Dr. Mehmet ÖZ