Davetleriniz için Çok Güzel Tarifdir. 8 Kişilik  Pişirme Süresi :50dk

Malzemeler :

* 3 yumurta                                              * 2 yemek kaşığı tozşeker

* 175gr tereyağı                                        * 2 yemek kaşığı limon suyu

* 3/4 su bardağı pudra şekeri                      * 5 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

* 1.5 su bardağı hazır keke unu                   * 1 tatlı kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

* Yarım su bardağı çekilmiş badem

Şurup İçin :

* 1 su bardağı tozşeker

* Yarım su bardağı su

* 2 limonun suyu

Süslemek İçin :

* Kaymak

* Kiraz şekerlemeleri

* İri kıyılmış antepfıstığı

Yapılışı :

* Keki hazırlamak için, rendelenmiş limon kabuğu ve 2 kaşık şekeri bir kapta karıştırın.Yumurtalar, oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, kek unu,çekilmiş badem,hindistancevizi ve limon suyunu ekleyip 10 dk süreyle mikserle çırpın.

* Karışımı içleri yağlanmış şekilli küçük kek kalıplarına paylaştırın.Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 50 dakika pişirin.Fırından aldıktan sonra ılındırın.Şurup için,tozşeker,su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.Şurubu ılık keklerin üzerine gezdirin.

* Şurubu emmesi için 30dk bekletin.Keklerin üzerlerini birer parça kaymak,kiraz şekerlemeleri ve antepfıstığıyla süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun!